Lò vi sóng là một thiết bị hữu ích giúp các bà mẹ rất nhiều trong việc bếp núc. Nhờ có nó, thức ăn có thể được hâm lại nhanh chóng hoặc chế biến một số món ăn hấp dẫn. Trong quá trình sử dụng, nếu lò vi sóng của bạn xuất hiện vết cháy xém hay rỉ sét bám xung quanh thành lò, đó chính là lúc bạn cần ra tay “cứu” nó. Chuyên gia sửa chữa lò vi sóng tại nhà sẽ hướng dẫn các mẹ xử lý những vết cháy này.
Lớp men bị hỏng
Mặc dù hầu hết các trục trặc do kim loại gây ra trong lò vi sóng đều đến từ các vật thể bên ngoài như dĩa, chảo hoặc kẹp kim loại trong hộp thức ăn nhanh, nhưng vấn đề bên trong lò cũng có ảnh hưởng tương tự. Một lớp men nhựa mỏng ở bên trong giúp lò vi sóng an toàn cho việc nấu ăn. Lớp này ngăn kim loại tiếp xúc với vi sóng. Ngay cả một lượng nhỏ men bị sứt mẻ hoặc hỏng, kim loại trong lò vi sóng cũng có thể gây ra những trục trặc tương tự như khi đưa kim loại vào cùng thực phẩm. Lò vi sóng bị hỏng men gần như không thể sửa chữa và cần phải được thay thế.
Thực phẩm bị đốt cháy
Thức ăn trong lò vi sóng khó bị đốt cháy hơn so với thức ăn trong chảo hoặc nồi, nhưng vẫn có thể xảy ra. Nấu ăn trong thời gian dài có thể dẫn đến hiện tượng cacbon hóa bề mặt thực phẩm, để lại vết cháy xém trong lò vì thức ăn bốc khói như thể đã bị đốt cháy trong lửa thực sự. Nếu thực phẩm đã bị đốt cháy trong lò vi sóng, hãy nhờ một kỹ thuật viên kiểm tra kỹ trước khi sử dụng lại, vì khói có thể làm hỏng các bộ phận bên trong.
Kim loại
Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra cháy xém ở lò vi sóng là việc đưa kim loại vào lò trong thời gian hoạt động. Mặc dù vi sóng kích thích các phân tử nước trong thực phẩm, những sóng này bị phản xạ trở lại khi gặp các vật thể kim loại như chảo, dĩa hoặc lá kim loại. Sự phản xạ này dẫn đến phóng điện hồ quang, tia lửa điện và các hình thức phóng điện khác bên trong lò. Kết quả là xuất hiện một hoặc nhiều dấu vết cho thấy vị trí dòng điện đốt cháy thành bên trong của lò.
Thức ăn bám dính xung quanh lò vi sóng
Trong quá trình nấu ăn, các loại thực phẩm như mì ống hay thực phẩm có nước sốt có thể bị bắn lên các thành bên trong lò vi sóng khi nóng. Để các vết thức ăn này trong lò sẽ khiến chúng tiếp tục bị nấu chín mỗi khi lò được sử dụng. Cuối cùng, các hạt thức ăn sẽ bị đốt thành than và thậm chí tạo ra vết cháy ở hai bên và phía sau của lò. Các vết cháy xém này có thể được xử lý bằng xà phòng, nước và baking soda.
Xử lý các vết cháy xém ở lò vi sóng như thế nào?
- Tạo chất tẩy rửa bằng cách hòa một lượng nước rửa chén lỏng với nước ấm.
- Nhúng một miếng bọt biển thô vào chất tẩy rửa và vắt để khỏi bị nhỏ giọt.
- Chà các vết cháy xém bên trong lò vi sóng bằng miếng bọt biển. Rửa sạch miếng bọt biển thường xuyên bằng nước sạch và làm ướt lại với chất tẩy rửa.
- Rắc baking soda (muối nở) vào các vết cháy xém nếu vẫn còn màu đen.
- Nhúng một miếng bọt biển sạch vào nước ấm và chà các vết cháy xém. Lau sạch bằng một miếng vải ẩm để kiểm tra các vết đen còn lại.
- Trộn 3 thìa baking soda với 1 thìa nước nếu các vết cháy xém vẫn còn đen.
- Bôi baking soda lên các vết cháy xém và để nguyên trong khoảng 4 phút.
- Lau hết baking soda bằng một miếng vải sạch ướt.
- Làm ẩm một miếng bông bằng nước tẩy sơn móng tay có chứa acetone cho các vết cứng đầu. Chà các vết cháy xém bằng miếng bông cho đến khi chúng biến mất.
- Làm sạch bên trong lò vi sóng bằng nước xà phòng ấm và một miếng bọt biển. Lau toàn bộ thiết bị bằng một miếng vải sạch nhúng vào nước. Điều này giúp loại bỏ bất kỳ xà phòng, baking soda hoặc nước tẩy móng nào còn sót lại trong lò.
